Печенье с бананами

• Мука – 2 стакана 
• Сахар – 1 стакан 
• Зрелые бананы – 4 шт. 
• Корица – 0,5 ч. л. 
• Очищенные грецкие орехи – 1 стакан 
• Яйцо – 1 шт. 
• Сливочное масло – 100 г 
• Щепотка мускатного ореха 
• Разрыхлитель – 1,5 ч. л. 

Масло взбить с сахаром и яйцом.
Муку просеять вместе с разрыхлителем. Вымесить тесто. Добавить корицу и мускатный орех.
Бананы очистить и нарезать кружками. Размять мякоть вилкой или измельчить в блендере.
Добавить в тесто банановое пюре и измельченные орехи, перемешать.
Противень накрыть листом пергамента.
Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить на пергамент кружками.
Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 мин.