В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Ленивые расстегаи с мясом

Продукты
- Слоеное тесто - 500 г
- Фарш свиной - 500 г
- Яйца - 3 штуки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Фарш обжарить на сковороде, добавить соль и перец. Яйца отварить, остудить, порезать. Смешать фарш и яйца. Тесто раскатать, порезать на квадраты (15 штук). В центр ложкой выложить начинку, соединить края теста так, чтобы центр оставался открытым, как бы расстегнутым. Выпекать расстегаи с мясом на противне в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.



