В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
4 крупных яйца
сливочное масло
пита для подачи
4 стакана воды
1 ч. л. белого винного уксуса
Для заправки
200 г натурального йогурта
1 зубчик чеснока
щепотка... |
Продукты
Для крема из маскарпоне:
4 желтка
100 г сахарной пудры
500 г маскарпоне
Для лимонного крема:
2 средних лимона
2 яйца
100 г сахара
Для пропитки:
300 мл... |
Фокачча с оливками и беконом
Продукты
вода 300 мл
дрожжи прессованные 25 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
оливковое масло 6 ст.л.
мука 450 г
оливки 30 г
бекон... |
Китайские паровые пирожки
Продукты
тесто дрожжевое для приготовления на пару 500 гр.
свинина 400 гр.
имбирь корень 5 см.
чеснок зубчики 2 шт.
лук зеленый 1 пучок... |
Продукты
половина багета или 3 толстых ломтика деревенского хлеба
4 спелых помидора или 300 г помидоров черри
1 сладкая красная луковица
2 черешка сельдерея,... |
Продукты
сельдерей (корень) – 1/4 небольшого корня
масло растительное – 3 ст.л.
крупа перловая – 2 ст.л.
квашеная капуста – 150 г
белые грибы сушеные – 30 г... |
Продукты
1 кг свежей зелени (ботва свеклы, молодая капуста, шпинат)
100 г кинзы
100 г очищенных грецких орехов
2 сладкие белые луковицы
4 зубчика чеснока
белый... |
Продукты
потрошеная рыба (форель, судак) – 500 г
питьевая вода – 450 мл
рыбное филе (осетрина, судак, форель) – 600 г
растительное масло – 4 ст. л.
очищенные... |
Продукты
лист лавровый
3–4 яйца, сваренных вкрутую
морковь – 1 шт
1 кг разной зелени: свежего щавеля, крапивы, гусиной лапчатки, шпината, манжетки, черемши и т.д... |
Кофе в джезве с халвой
Продукты
40 г молотого кофе для турки
280 мл воды
100 мл миндального молока
100 г халвы
по 2 ломтика сулугуни на каждую чашку для подачи... |
Бозартма куриная
Продукты
курица 1,4 кг
репчатый лук 5 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок (зубчик) 6 шт.
гранаты 2 шт.
куриный бульон 0,5 л
сливочное масло 50 г
шафран... |
Продукты
Для начинки:
вишня – 250 г
творог – 150 г
желток – 1 шт.
сахар – 75 г
Для теста:
мука – 510–530 г
соль – 1/2 ч. л.
питьевая вода – 300 мл
Приготовьте... |
Продукты
8 утиных ножек (окорочков) на кости и с кожей
200 г копченой грудинки
400 г колбасок для жарки
1 л утиного, куриного или овощного бульона или воды
500 г... |
Продукты
600 г филе кальмара
200 г руколы
150 г зеленого стручкового горошка
1 красный чили
по 1 маленькому пучку кинзы и мяты
1 ст. л. растительного масла
Для... |
Продукты
фета 400 г
помидоры 3 шт.
оливки 80 г
лимон 1 шт.
красный лук 1 шт.
розмарин 10 г
мёд 50 г
оливковое масло 50 мл мл
перец молотый 1 щепотка
Фету... |
Продукты
4 пучка свежего зеленого базилика (только листья),
30 граммов орехов пинии (традиционно заменяются кедровыми орешками),
45-60 граммов сыра пармезан,
20-40... |
 5 рецептов блинов со всего мира
1.АНГЛИЯ – БЛИНЫ С САХАРОМ И ЛИМОНОМ
Продукты
1 чашка муки
щепотка соли
2 яйца
250 мл молока
60 г масла
цедра 1 лимона
сахар... |
 5 рецептов блинов со всего мира
1.США и Канада – Сливочные Блинчики/Pancakes
Продукты
100 мл сливок
1/4 чашки йогурта
1 столовая ложка сахара сахара
½ чайной... |
Продукты
оливковое масло - 50 мл.
курица - 2,5 кг.
грибы - 300 гр.
Чеснок- 4 зубчика
помидор - 600 гр.
лук - 700 гр.
болгарский перец - 300 гр.
томатный сок... |
Продукты
шоколад горький (72% ) - 100 г
мёд - 60 г
вода - 120 мл.
соль
мука - 220 г
апельсин - 3 шт.
карамельный сахар - 4 ст.л.
растительное масло - 1 ч.л.... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- …
- следующая ›
- последняя »
Новые комментарии
-
2026/11/09 - 17:34
-
2026/11/09 - 15:48
-
2026/11/08 - 15:47
-
2026/11/08 - 12:40
-
2026/11/08 - 11:55