В ресторанах, что посолиднее – дорого.
В дешевом общепите – небезопасно.
Нет, мы едим Только дома.
Готовим, соответственно, тоже.
Едим только дома
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Теплый салат из фасоли, картофеля и тунца
Белая фасоль – 400 г
Тунец, консервированный в оливковом масле – 250 г
Картофель – 3 шт.... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Капустно-огуречный салат с мятой
Огурцы среднего размера – 3 шт.
Капуста молодая - средний кочан
Оливки – 10 шт.
Уксус красный винный... |
|
Едим только дома
Детокс
«Шелковый» тофу – 250 г
Водоросли нори - большой лист
Кунжут не жареный – 2 ст. л.
Соус соевый
Масло кунжутное темное
Для смузи:
Яблоки зеленые – 3 шт. ... |
|
Едим только дома
Морковный торт
Морковь (натертая на крупной терке) - 250 г
Мука - 200 г
Холодное сливочное масло - 100 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 4 шт.
Жидкий мед - 3 ст. л.
Разрыхлитель... |
|
Едим только дома
Бретонский рыбный салат
Луковица – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Крабовое мясо – 200 г
Филе трески – 600 г
Крупный картофель – 4 шт.
Веточка тархуна
Яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
Лук... |
|
Едим только дома
Гороховый кисель с беконом
Соль
Бульон мясной – 1 л
Петрушка сушеная – 1 ч. л.
Горох целый сухой – 300 г
Лук репчатый крупный – 2 большие луковицы
Бекон – 200 г
Перец болгарский ... |
|
Едим только дома
Запеканка из мяса и овощей
Баклажаны - 1 кг
Картофель - 700 г
Говядина (фарш нежирный) - 1 кг
Лук большой - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вино сухое белое - 100 мл
Паста томатная - 1 ст. л. ... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из риса басмати с овощами
Рис басмати – 1 стакан
Морковь – 2 шт.
Редис – 5 шт.
Помидоры черри – 5 шт.
Зеленый горошек – ½ стакана
Смесь салатных... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из картофеля со щавелем и лососем
Молодой картофель – 600 г
Филе лосося – 500 г
Лук- шалот
Белое сухое вино – 60 мл ... |
|
Едим только дома
Гречневая каша с огурцом и луком
Гречка - 1 ст.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец средний - 3 шт.
Лук зеленый для подачи
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, перец
В сотейнике разогреть масло,... |
|
Едим только дома
Запеченная камбала
Филе камбалы – 600 г
Красный сладкий перец – 1 шт.
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Белое сухое вино – 120 мл
Луковица – 1 шт.
Лимон – 4 дольки
Растительное... |
|
Едим только дома
Перигорский салат
Растительное масло для обжаривания
Авокадо – 1 шт.
Лимонный сок – 2 ст. л.
Сваренные вкрутую яйца – 5 шт.
Куриная печенка – 500 г
Средние помидоры – 5 шт. ... |
|
Едим только дома
Кисло-острый суп с курицей
Куриный бульон – 500 мл
Куриное филе – 400 г
Тофу – 100 г
Грибы шиитаке – 30 г
Черные древесные грибы – 5 г
Кинза – 4 веточки
Белок – 2 шт.
Кукурузный... |
|
Едим только дома
Шоколадный рулет с бананами
Черный шоколад – 100 г
Мука – 100 г
Сахар – 100 г + 1 ст. л.
Лимонная цедра – 1 ч. л.
Сливки жирностью 35% – 250 мл
Сок лимона – ½ лимона
Яйца – 4 шт. ... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
Салат из клубники, киви, авокадо с медовой заправкой
Клубника – 400 г
Авокадо – 2 шт.
Киви – 4 шт.
Мед – 4 ст. л.
Лимонный сок... |
|
Едим только дома
Хлебосольные выходные
«Капрезе» с моцареллой
Молодой сыр моцарелла (не копченый) в рассоле - 250 г
Свежие сочные помидоры (желательно грунтовые) - 250 г
Зеленый... |
|
Едим только дома
Равиоли из кабачков с рикоттой
Кабачки – 3 шт.
Оливковое масло - 10 г
Рикотта - 90 г
Цедра апельсина - 1 г
Цедра лимона - 1 г
Тимьян - 1 г
Соль
Перец
Томаты – 2 шт.
Помидоры черри... |
|
Едим только дома
Фруктово-ягодный наполеон в мятном соусе
Сахар – 0,75 стакана
Красная смородина – 100 г
Яблоки – 2 шт.
Сок 1 лимона
Упаковка слоеного бездрожжевого теста
Пучок мяты – 1 шт.
Клубника – 200 г
Для... |
|
Едим только дома
Куриное филе в маринаде чермула
Филе куриной грудки – 6 шт.
Петрушка и кинза - по 1 большому пучку
Зеленый лук – 2 шт.
Цедра лимона
Чеснок – 1 зубчик
Половина красного перца чили ... |
|
Едим только дома
Вяленые помидоры
Помидоры «сливка» (удлиненные) – 1,5 кг
Розмарин – 2 шт.
Веточка тимьяна
Чеснок – 6 зубчиков
Красный винный уксус
Оливковое масло
Коричневый сахар
Соль,... |
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- …
- следующая ›
- последняя »























